Wusstet ihr, dass viele Blutzucker-Ausreißer schlicht auf falsches Schätzen von Kohlenhydraten zurück zu führen sind? Selbst nach fast 30 Jahren mit Typ-1 Diabetes passiert mir das ziemlich häufig. Damals in den 90ern habe ich oder meine Mom so gut wie jeden Mahlzeit fein säuberlich abgewogen, sofern man sich in den eigenen vier Wänden befand. Unterwegs […]