Mal ehrlich, je fettärmer ein Joghurt ist, desto bescheidener schmeckt er auch. Fett ist halt Geschmacksträger Nr.1! Und je weniger Fett, bedeutet meist desto mehr Zucker, um das Ding überhaupt noch geschmackvoll zu machen. Und je mehr Zucker bedeutet ja auch wieder mehr Kalorien und Kohlenhydrate. Fettarmer Joghurt = wenig Kalorien muss also nicht stimmen. Eine zeitlang gab es bei mir viel fettreduzierten Joghurt, bis ich irgendwann mal wieder eher zufällig einen „normalen“ Joghurt aß und eine wahre Geschmacksexplosion erlebte. Seither greife ich nur noch selten zu den angeblich gesünderen fettreduzierten Varianten. Und solang man sich nicht jeden Tag einen Sahnejoghurt reinlöffelt ist das denke ich auch völlig ok. ABER: es gibt tatsächlich einen fettreduzierten Joghurt, der nicht nur 0,1% Fett auf 100g hat, wenig Kalorien und Kohlenhydrate hat sondern auch noch super lecker schmackt! Der „nöm fasten“ Joghurt von nöm (das sind die von Fru Fru), Variante „Kaffee“ (unKaffe schmeckt auch nach Kaffee und nicht nach Kaffeearoma) hat auf den 180g (!) Becher nur 103kcal und 16g Kohlenhydrate. Geschmack: Top! Leider wieder mal nur in Österreich erhältlich, welches ich mittlerweile zu meinem persönlichen Joghurtparadies ernannt habe!
